鮮度の良い真いわしの頭と尾を取り、バラ凍結しました。添付の【たれ】を使ってご家庭で簡単に美味しい煮付けが出来上がります。 いわし210ｇ+調味料100ｇ --------- 原材料名：真いわし、【たれ】しょうゆ、砂糖、みりん、果糖ぶどう糖液糖／酒精、(一部に小麦・大豆を含む） 賞味期限：180日 保存方法：要冷凍（-18℃以下） --------- ＜栄養成分表示＞100g当たり(推定値） エネルギー：315kcal たんぱく質：21.5g 脂　　　質：13.9g 炭水化物　：21.0g 食塩相当量：2.8g --------- ＜調理方法＞ ①いわしを冷蔵庫で5～6時間解凍して下さい。お急ぎの場合は袋のまま流水で解凍して下さい。 ②鍋にたれ1袋と水100mlを入れ火にかけます。沸騰したらいわしを入れ、落とし蓋をして中火で20分煮込みます。 ・火を止めて10分程おくと味が染み込んできます。 ・お好みで生姜や梅干を入れて煮込んでもおいしく召し上がれます。 ・煮込み時間は目安となりますので、ご家庭の調理器具に合わせて調理してください。